ブエノスアイレスで ニュージーランドの先生と合流

 

私のニュージーランドのタンゴの先生が指定したカフェ。
この場所は １００年以上も前から あって・・ 一回は 閉鎖されたけど 又 復活した所らしい。
タンゴのショーもある。 そのショーには 必ず ライブのコンサートが付いて 夜は 結構華やかな場所になるらしい。

私のニュージーランドのタンゴの先生が ２月から ３月初めまで滞在しているので Rogerと私は 先生と合流。

先生の指定した カフェは 彼の完全なるテリトリーと見えて・・ 色んな人が 出入りするカフェだけれど 知り合いが 沢山いる。

我らがお喋りをしていてでも 次々と 色んな人がやって来るのだ。
 先生は忙しいので ２時間ぐらいで居なくなったけど・・ 丁度 Rogerと私はランチタイムなので・・ランチを注文。

昨日は 魚料理を別のレストランで食べたけど・・ 魚はカッチカチに焼かれて まるで スルメ状態。 
ポテトフライは 油が古いのか 臭くて食べれず・・ サラダを口にしたら 腐ってる臭いがして吐き出した。

しかし！ 今日こそはまともなもん食いたい！ と思って このカフェレストランで ランチをする事に・・。

ランチの前に私は ホットココアを頼んだのだけど・・ ここのココアはチョコレート味がとても濃く 本物のチョコの味がした。 って事は 昨日の極悪ランチとは 絶対違うだろう・・と予測を立てて 注文。

今回のウェーターの人は とても親切。 魚の焼き方 付け合せの説明・・ 色んな付け合せを説明してくれた。 例によって 私のスマホでの翻訳機を使って ウェーターに 細かく説明して貰う。

色んなチョイスがあるので 私は カボチャのピューレ つまり 潰して練ったのを付け合せに頼んだ。 

そして Rogerは 全く違う 肉とベーコンの串刺しと ポテトフライを頼んだ。 二つとも 最高の調理がされていて 私の魚は柔らかく ジューシーで とろける様だった。 カボチャのピューレも 甘くて とてもいい味だった。 本当に昨日のランチに比べると 天と地の差なのだ・・。

ウェーターの人も とても辛抱強く 我らの好みをしっかりと聞き・・細かく質問してくれて・・ 我らも自分たちの好みの詳細を 正確に伝える事が出来た。

ここのホットチョコレートは 本格的チョコの味がした。
濃い ドロドロしたチョコが 左の入れ物に入って来て・・ ミルクが別に付いて来る。 そして それを 自分の好みの濃さにしつつ 別のカップに入れて行くのだ。
なんか 本格的な ホットチョコレートの飲み方 っぽいのだ。

ここ南米では どこもかしこも ケーキの素晴らしい！ 事！ そして ケーキの多いこと！
どこもかしこも ケーキがある・・。
昔 グアテマラでスペイン語を習った時 その先生が 南米の糖尿病の多いのは 異常・・と言うのを聞いた事がある。
さもあらん！ こんだけ 甘いものが 巷にあれば・・ 誰でも 糖尿病になってしまうかも・・？

一番上のケーキは チョコムースに デュルセデレチェ その下に 薄いカステラ その下 チョコの土台、 そして それ全部がチョコでコーティングされている。

食事の後にデザートとして それを一つ頼んだのだが・・ 私は ちょっとだけつついて ギブアップ。 チョコムースと言うから あっさり フアフアだろう・・と思いきや 全然ちゃう！
コッテリと チーズケーキの様にリッチな味なのだ。
味としては 最高にいい味なのだ・・だが 今まで長期に渡って 全然食ってなかった私は 今日初めて まともなものを口にする・・。 さっきの魚とカボチャが腹いっぱいで はち切れそうになっている。 でも このリッチなケーキの味もすてがたく・・チビリ チビリと 意地汚く 食っていた。
でも流石に 食べれず ほとんどは Rogerが食った。

他のケーキは 通りがけの道のショーウインドウで見たケーキ。