バジルの保存

庭でバジルがえらい育って　立派な大きさの葉っぱになっている。
旅行に出るので　全部収穫して保存することにした。

バジルは香り高く色んな所で　使用できる。

よって　ペストにするにも　ディップにするにも　ドレッシングにするにも　とりあえず　なんにでも変身できるという事で　オリーブオイルと　ブレンダーにかけて　小分けして冷凍が一番！
これで　いつでも　使えるな！