2023年2月24日金曜日

沢山の海の幸

和歌山から妹が 和気の友人宅 つまり私が居候している所にやって来るって事で・・とりあえず客を出迎える準備。

ついでに タンゴの友人もランチに招待したので おもてなしとして 花を生ける事に・・。

だが 毎日雪のちらつく様な季節に花なんぞ 外に咲いている訳もなく・・ と思いつつ・・・
でも 外にとりあえず出てみたら すぐ目の前の草むらの所に まだ枯れているような木に ちっこい白梅が咲いているではないか!

おぉ~!! 春がやって来ている~~! と感動。

生けたのは そのタンゴの友人が作った 明かり取りの焼き物。
実は これは中に火をつけたろうそくを入れると・・暗がりで 明かりがちらちらと透けてみえてとても きれいな物なのだ。

でも 白梅を生けるのにも丁度いいのだ!


私の縫ったナプキンを畳んで皿に乗せ・・白梅を一輪添えたら 上等なおもてなしの雰囲気に!

”牛窓”と言う所に行く。
久しぶりに出会う姉妹。

”牛窓”と言う所には 結構の高台にあって・・ オリーブ園にもなっている。
高台の上にまた デカイ建物が塔の様に建っていて・・それを登り詰めると 突然目の前が その地域一帯を見渡せる 絶景が広がる。

空も広く・・雲も美しい・・。

友人、妹、 私とせっかく来たのだから 海の幸を食わねば! と言う事で 見つけたレストラン。
私は鰆(さわら)の兜煮。 まるで怪物の様な顔をしている。 この辺りは 鰆が・・それもかなりデカイのが 獲れるらしい。

頭だけで 身があまりないだろうと思っていたら なんのその! その身の多い事! でっかい身の固まりがいっぱいついている兜煮。

腹いっぱいにしてくれた。

鰆の刺身もかなりの美味。 トロッとしてて 柔らかい。

この辺りの漁港をフラフラ歩いていたら・・ホタテの貝の固まりを発見!
って事は この辺で 沢山のデカイ 帆立も食えるのかな・・? と思っていたが・・ある事はあるけど・・やっぱ 安くはない。

高いのまで 手を出さず 安い物でも おいしいごちそうが ガンガン食えるので 帆立は食ってはいないのだ。

でも とても幸せな日々を送る この瀬戸内海に近い土地での生活。





 

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