小豆島の酒蔵レストラン

Eikoさんが　面白そうな店でランチをしよう！
予約完了！　
と言うので　出かけて行った。

昔は酒を醸造していた所。
これが　レストランになっているのだ。
門構えも　美しい～～！

この丸いのは　”杉玉”　と言って　昔はお酒を醸造の始めに杉でこの玉をつけて　軒下に下げる。　その時は緑色。

でも時が立つにつれ　これが茶色に変色して来る。
酒の醸造されている状態を　この”杉玉”の色で人々は解るのだそうな・・。

ただの飾りではないのだ。

中は素敵なバーもあるレストラン。
このバーカウンターは　古民家の縁側を使ったのだそうな・・。
プロの建築家とデザイナーが造ったとか・・。
建物のありとあらゆる所に古い物が使われていて・・興味深い。

四角いぶら下がっている　ランプシェードは　酒枡で作られている。
年季の入った酒枡の木は　渋い色で　美しい・・。

このレストランの常連さんのおじさんと記念写真

レストランの屋根裏部屋は　博物館の様になっているとの事で・・わくわくして登って行った。

屋根裏部屋なのに・・昔からの骨組みをそのまま見せていて・・とてもきれいだ。

酒粕の入ったみそ汁が絶品！
ってか　どれを取っても　美味だった。
Eikoさんも　私もいつもはそんなに量は食べれないのに・・これは　すべて残らずペロッと食べてしまった。
そして　大満足だった。

屋根裏部屋から下を見る

屋根裏部屋に外から差し込んで来る光が美しい。

 

Eikoさんが撮ってくれた私の写真。